Pomysł na posiłek od śniadania przez przekąskę po kolację!
Składniki:
1,5 średniej cukinii
2 średnie cebule
4 małe marchewki
2 jajka
szklanka mąki
sól, pieprz
Przygotowanie:
Cukinię i marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a cebulkę na mniejszych. Do warzyw dodać jajka, mąkę i przyprawy. Wymieszać i smażyć na oleju.
ZDROWO, KOLOROWO I WARZYWA PRZEMYCONE
Polecam zjeść z ryżem i zieloną sałatką z serem Feta.
Jeśli chcesz zobaczyć jak przygotować placki z cukinii, zapraszam do obejrzenia filmiku na mojej stronie na Facebooku
KLIKNIJ TU