Amerykańskie Pancakes
BOBRYDIETETYK
Oliwia Bober-Pawelczyk
© 2020-2024 Wszystkie prawa zastrzeżone.
Spotkajmy się na konsultacji stacjonarnej!
Przychodnia "ZDROWIE"
Plac Konstytucji 3 Maja 3 w Olsztynie
Najnowsze artykuły
Zbuduj wieżę z tych idealnych placuszków z masą owoców, jogurtem i orzechami 🫐🍓
AMERYKAŃSKIE PANCAKES
🥞mąka - szklanka (160g)
🥞proszek do pieczenia - łyżeczka
🥞soda - płaska łyżeczka
🥞maślanka - szklanka (250ml)
🥞jajko
🥞olej - 3 łyżki
Kilka rad przed przygotowaniem:
🟢Kombinuj z rodzajami mąk, ale maślanka to must-have!
🟢Do smażenia naleśników i placuszków super sprawdza się przeznaczona do nich patelnia z nieprzywierającą powłoką. Dzięki temu nie używasz dużej ilości tłuszczu.
🟢Aby naleśniki były bardziej „amerykańskie” można dodać dwie łyżki cukru pudru do ciasta (ale ja tego nie mówiłam 🤫🤪)
Przygotowanie:
- Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszaj.
- Następnie wlej maślankę, wbij jajko i wlej olej.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj trzepaczką (ciasto powinno być dosyć gęste).
- Smaż małe placuszki na patelni beztłuszczowej.
- Udekoruj jogurtem i owocami.
Jeśli chcesz zobaczyć filmik, jak zrobić to danie, KLIKNIJ TUTAJ.